科学家最新研究发现,每日饮用数杯咖啡可阻止丙型肝炎及相关肝病的恶化。美国国家癌症研究所尼尔·弗雷德曼负责这项研究。
他共对766名从未接受正规治疗的丙型肝炎患者进行问卷调查,询问患者饮用咖啡和茶的频率及数量。其中,频率分为从不饮用、每日饮用两种;
而每日饮用者还需回答饮用量,分为1杯、2杯、3至4杯、5杯及以上4种。在超过3年9个月的研究过程中,研究人员每隔3个月对患者的肝病病情进行一次评估。
此外,研究人员还分别在研究开始后1年半和3年半时对患者进行肝脏活组织检查。
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