玫瑰糠疹可以吃菠菜。在补充营养的同时,要注意饮食均衡、清淡,不要吃太多高蛋白、高脂肪的食物。少吃盐腌、火烤、变质,纯热量食物,如肥肉、蛋糕、冰淇淋或汽水、辣酱、咖啡等。
菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。
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