病情分析: 血脂高是血液中的甘油3酯、胆固醇高于正常值.这种情况是动脉硬化、高血压和心脑血管病的易患因素.如果血脂高应当低脂饮食,少吃动物油、以植物油为主.必要时可服降血脂药物. :(1)减少脂肪的摄入量,少吃动物性脂肪。
(2)限制胆固醇的摄入量。忌食含胆固醇高的食物,如动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼等。(3)适当减少碳水化合物的摄入量。
不要吃过多的糖和甜食,因为糖可转变为甘油三酯。(4)多吃富含维生素、无机盐和纤维素的食物。可选用降脂食物有酸牛奶、大蒜、绿茶、山楂、绿豆、洋葱等。
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