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降尿酸的三种菜

提问时间:2020-06-12
医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    降尿酸的三种菜的说法不具有科学性。蔬菜的摄入对于高尿酸血症或痛风是一种保护性因素,但不能替代药物的作用。大多数蔬菜因含钾高呈碱性,且水分大,有助于尿酸排泄。常见的有菊苣、芹菜、土豆、冬瓜、蒲公英等。

    1. 菊苣:菊苣具有降低尿酸含量的作用,可以对抗尿酸升高,预防痛风。

    2. 芹菜:芹菜中含有大量可以中和尿酸的钾元素,经常吃鲜奶煮芹菜可以降低尿酸含量,防治痛风。

    3. 土豆:土豆含有丰富的B族维生素、纤维素以及钾等成分。可以降低尿酸含量,预防痛风。

    4. 冬瓜:冬瓜具有利尿的作用,通过增加排尿次数和排尿量,有可能降低尿酸含量。

    5. 蒲公英:蒲公英与冬瓜类似,也具有利尿的作用,通过增加排尿次数和排尿量,有可能降低尿酸含量。还可解毒,治疗肝炎、胃炎、胆囊炎、尿路感染等。

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