薏米仁能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效；薏米经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖。
薏米还具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
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