属起病急、排便频繁、病程较短者,一般在两个月内可治愈。如急性肠疾病(急性肠道感染、细菌性食物中毒、急性肠寄生虫病;
急性全身性感染(伤寒或副伤寒、败血症、麻疹、流感等;急性中毒(桐油、毒蕈、鱼胆、河脉、砷、有机磷等)以及其他疾病(变态反应疾病、内分泌疾病、药物副作用等)所引起的腹泻(一)营养治疗原则:1.急性期暂禁食。
急性水泻期,排便频繁,呕吐严重者可暂禁食,使肠道完全休息,可自静脉输液以补充水和电解质。2.清淡流质。呕吐停止,不需要禁食者,可食清淡止泻流质,如浓米汤、焦米汤、稀藕粉、淡红茶水、蛋白水、胡萝卜汤(含钾盐、维生素、果胶,有使大便成形和吸附细菌与毒素作用、苹果泥汤(纤维细,含果胶、鞣酸,能吸附毒素,有收敛作用、烤淮山米粉稀糊(淀粉变为糊精易于消化,烤焦部分形成活性炭,有较强的吸水收敛作用,后三种临床上应用较多,效果较好。
禁用牛奶、蔗糖等产气流质,小儿更应禁用果汁。3.少渣、低脂半流或软饭。排便次数减少,症状缓解后可改为此种饮食,如白粥、藕粉、烂面条、去油肉汤等。
禁食坚硬含纤维多的蔬菜及生冷水果、脂肪多的点心。
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