肝硬化腹水可以吃红枣。红枣能益气健脾，补血、缓和药性。含有丰富的维生素C，能增强机体免疫力，抗氧化，抗自由基，促进铁的吸收，预防贫血，促进皮肤胶原合成。
红枣枣皮不易消化，一般不宜多食。肝硬化腹水患者可以适当食用。
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