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儿童吃纳豆对身体有没有坏处?

由于身体抵抗力差、经常感冒、现在吃纳豆有两个多月、继续吃对身体有没有影响?
提问时间:2020-02-25
答医生回复
  • 董孟
    董孟 主治医师
    三甲山东大学齐鲁医院 儿内科

    纳豆中富含皂青素,能改善便秘,降低血脂,预防大肠癌、降低胆固醇、软化血管、预防高血压和动脉硬化,抑制艾滋病病毒等功能;

    纳豆中含有游离的异黄酮类物质及多种对人体有益的酶类,如过氧化物歧化酶、过氧化氢酶、蛋白酶、淀粉酶、脂酶等,它们可清除体内致癌物质、提高记忆力、护肝美容、延缓衰老等有明显效果,并可提高食物的消化率;

    摄入活纳豆菌可以调节肠道菌群平衡,预防痢疾、肠炎和便秘,其效果在某些方面优于现在常用的乳酸菌微生态制剂;纳豆发酵产生的粘性物质,被覆胃肠道粘膜表面上,因而可保护胃肠,饮酒时可缓解酒醉的作用。

    指导意见晚餐吃纳豆效果最好,尽可能不加热吃,必须坚持每天吃。纳豆激酶进入体内后,其活性维持12小时。所以尽可能每天吃30100g最理想。

    保质期稍过也能吃。纳豆的保质期为一周。

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