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茶叶的主要营养作用和药用成分有那些

提问时间:2020-02-18
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:您好!茶叶中含有丰富的氨基酸、多种维生素和矿物质、生物碱、茶多酚、天然色素(叶绿素、类胡萝卜素、叶黄素等)、有机酸等多种对人体有益的有机物。

    茶叶中的茶碱和咖啡因有促进血液循环,消除疲劳、利尿解毒、消炎杀菌的作用;其中的茶多酚和维生素C、叶酸等成分能够调节脂肪代谢,降低胆固醇和血脂,有防止动脉硬化、减肥的作用;

    同时茶叶中的氟离子与牙齿中的钙质有很强的亲和力,能够保护牙齿,预防龋齿。

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