胃溃疡病人早餐吃什么为好

你好，1、土豆粥 材料：米饭110克，土豆50克，盐少许。做法：土豆去皮，切成6~7毫米厚的扇形，洗净，与米饭一起入锅，加2杯水，后改为小火煮20分钟，用盐调味。

适用范围：适用于胃溃疡康复期。2、豆腐腐竹粥 材料：全粥250克，嫩豆腐100克，腐竹(干)1/3张，酱油2/3大汤匙。

做法： (1、豆腐切成1厘米块。(2、腐竹泡软复原，切碎。(3、在煮好的粥中加入豆腐和腐竹，再煮一下，倒上酱油轻轻搅和即可。