脊椎骨折术后还需要很长时间的卧床，不能有过多的活动，根据卧床造成食欲不高的原因，家属应该安排病人一日四餐的饮食，即在下午三点给患者进行加餐。
并且注重色香味的安排上，特别是在食物颜色上的搭配，尽可能的调动病人的食欲，促进病人能够进食足够的食物，补充其机体的需要。
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