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患者提问

盐炒了后还能否食用

提问时间:2020-06-19
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    指导意见:不宜食碘盐人群:甲状腺功能亢进患者、甲状腺炎症患者等极少数人不宜食用碘盐。生活在高碘食物和高碘饮用水中已经得到了较高剂量的碘,有可能引起高碘性甲状腺肿,因此这部分人适合食用炒过的盐或晒过太阳的盐。

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