二者并不具可比性，毕竟一个是谷类，一个是乳类。主要营养素的含量牛奶均高于小米粥。处于生长发育阶段的婴儿，首先必须满足能量的需要。
仅在能量这一项上，小米粥就无法与奶粉相提并论。作为三大产能营养素的蛋白质、脂肪、碳水化合物，奶粉中的含量均高于小米粥。
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