隔夜炖的党参、红枣鸡蛋有问题吗

健康指导：党参，红枣，鸡蛋一起炖汤，可以补气养血，能给人体提供丰富的营养成分，但是如果隔夜的话，由于其本身的营养价值高，就容易造成细菌的滋生，假如人体的免疫力低下，细菌进入胃肠道，就会引起消化道的不适，出现恶心，呕吐，腹痛等症状，另外，细菌的生长繁殖还会消耗汤的营养成分，使营养价值降低。