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鲫鱼胆破了，吃了会中毒吗？

买回家一条鲫鱼，回来后发现鱼开膛破肚的地方有黄色粘液就上网查询是不是鱼胆破了，然后发现好像是的，就到您这来查讯看看能不能吃这条鱼了。

提问时间：2020-05-29

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：您好根据您的描述，如果鱼苦胆破了，应及时用清水冲洗，也可将局部的肉及时切除，不会影响口味。意见建议：建议及时局部多次清洗，彻底祛除苦味，是可以食用的。

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