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患者提问

怎样选择食用油?

现在超市的食用油种类繁多,有花生油、大豆油、色拉油、玉米油等等。请问怎样选择食用最益于健康?
提问时间:2020-03-15
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    根据表述现在超市的食用油种类繁多,可以根据自己的口味爱好来进行选择,一般为花生油和玉米油为佳,价格适中营养丰富。

    指导意见如果条件允许可以选择橄榄油等,现在的食用油都是调和油,比例大都参照人体标准的需要分配,所以可以都进行尝试。

    除此之外,要注意营养的科学搭配和健康的饮食生活习惯的健康,祝您健康。

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