乙型病毒性肝炎可以吃淡水鱼。是可以吃的，含有丰富的蛋白质。肝炎病人绝对禁止饮酒，酒精可以引起肝细胞的急性损伤，转氨酶上升，加重肝炎病情，导致脂肪肝、酒精性肝炎和肝硬化。
采用高蛋白低脂肪的饮食，要及时补充蛋白质。
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