脑血栓形成可以喝绿茶。是可以吃的，含有丰富的微量元素。每日膳食中要减少总的脂肪量，增加多不饱和脂肪酸，减少动物脂肪，使p/s比值达到1.8以上，以减少肝脏合成内源性胆固醇。
烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，要注意饮食清淡。
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