动脉硬化可不可以喝酸奶

动脉硬化可以喝酸奶。动脉硬化患者宜多食用植物蛋白及复合碳水化合物(如淀粉等，少吃单纯碳水化合物(如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等。

宜多吃富含维生素C的食物，因维生素C可促使胆固醇羟基化，从而减少胆固醇在血液和组织中的蓄积，酸奶中含有大量营养物质，同时较为容易吸收，是建议食用的。