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患者提问

你好鸡蛋能和豆奶粉同时吃麽

提问时间:2020-02-21
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析: 不宜同食 鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白,它可以同豆奶中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,降低人体对蛋白质的吸收率。

    所以,豆奶与鸡蛋或蛋类食物,要间隔一段时间再食用,不宜同食。

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