食管炎不宜多吃板栗。板栗味甘,性温;有健脾胃、益气、补肾、强心的功用,主治反胃、吐血、便血等症。食道炎患者应当注意少食用刺激性强、坚硬、干涩的食物,多食用性平、绵软的食物,利于食道炎的治愈,且对食道伤害较轻。
板栗是可以食用的,但不宜大量食用,可以用于炖汤,炒板栗最好不要食用!
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