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患者提问

蔬果汁的做法

宝宝四个多月了,要开始喂蔬果汁了,但是不知道怎么做。蔬菜汁需要先用开水烫一下吗?果汁我一般都是直接鲜榨之后兑1:1的开水求解!
提问时间:2020-06-07
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    喝蔬果汁健康小秘诀1自制蔬果汁最好选用安全的生机蔬果食材。2用果汁机需加适量的水,如果是蔬果专用榨汁机,则不用加水。

    3喝蔬果汁一次不要超过500cc。4喝蔬果汁时请先在嘴中温热几秒钟(如漱口般),再喝下去,效果更佳。5洗蔬果可以用盐水清洗,建议不要用洗洁剂清洗,因为容易残留在蔬果上。

    如何自制蔬果汁1、选购材料依果汁配方选购材料,最好选购成熟、果肉饱满的蔬果。尽可能选购有机蔬果,若非有机蔬果,则务必削皮再使用。

    2、削切蔬果一般来说,将菜先洗净切段即可,胡萝卜、马铃薯等根茎蔬菜必须削皮,柑橘、柠檬、凤梨、奇异果等多肉水果去皮、切块,苹果、李子、葡萄不必削皮即可榨汁。

    3、分别榨汁目前市场上的果菜榨汁机机种繁多,最好选用有榨汁、搅拌两用功能的,先把材料中的各项蔬果分开榨汁。4、搅拌均匀再将各种纯蔬果汁,放入搅拌机中搅拌均匀即可饮用。

    自制果汁一、草莓综合果汁主材料:草莓100克,优酪乳1/2杯副材料:柠檬1/3个,冰片12片,方糖1小茶匙做法:将草莓、柠檬去皮,全部放进压榨器中榨汁,并与优酪乳混合。

    再注入杯中,放进冰片与甜料。作用:草莓是维生素C含量最高的水果,对面疱、粉刺具有很好的疗效,脸上或身上的痘痘猖獗时,请多多饮用。

    二、柳橙凤梨汁主材料:柳橙1个,凤梨100克,西红柿1/2个,洋芹5克副材料:蜂蜜1小茶匙,柠檬1/3个做法:柳橙去皮,凤梨(又称菠萝)去皮与心,西红柿去蒂,各切成适当大小。

    柠檬去皮垢,与洋芹等全部放进压榨器中榨汁,再随喜好添加蜂蜜。作用:本品维生素A含量甚浓的果汁。可提高皮肤的新陈代谢,增强肌肤对刺激及细菌的抵抗力,预防皮肤老化。

    三、紫沙果酿美肤材料:李子3颗、葡萄200克、苹果1/2颗、柠檬1/4颗做法:1、材料洗净,李子不必削皮、去核、切成四块,柠檬削皮、果肉切块。

    2、材料分别放入果汁机中打成纯汁。3、四种纯汁搅拌均匀后,室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。四、青果薄荷美白材料:奇异果3颗、苹果1颗、薄荷叶23片做法:1、材料洗净,奇

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