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生芝麻油有没毒素,有如有那有什么毒素,长期吃对身体有危害吗

生芝麻油有没毒素?有如有那有什么毒素?长期吃对身体有危害吗?

提问时间：2020-06-15

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

生芝麻油一般来说，正常情况下不会含有黄曲霉素，除非打油之前生芝麻已经发霉变质，这样打出来的芝麻油会含有毒素，正常的芝麻油不会对身体造成伤害

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