苦瓜的功效与作用与禁忌

健康指导：你好，苦瓜所含的苦味素和苦瓜甙可以帮助消化吸收，增加食欲。消炎利热、利尿活血、清心明目的功效。其次苦瓜所含大量的蛋白质成分和维生素C/、胰蛋白酶等物质具有防癌抗癌的作用。

第三苦瓜含有类似胰岛素的物质，可以降血糖。建议苦瓜不要一次性吃太多，脾胃虚寒者不宜多吃。