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纯牛奶和酸奶蛋白质哪个高。

提问时间：2020-05-19

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

意见建议：纯牛奶顾名思义是100%的牛奶，不含水，其蛋白质含量一般在2.9%左右,而酸奶的蛋白质含量在1%—2%。

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