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酸奶与酸牛奶有何不同

酸牛奶和酸奶在包装、性状、味道、颜色上都相同,所以经常把酸牛奶错当成酸奶买回家给孩子喝,酸牛奶和酸奶到底有什么不同?哪个比较好呢
提问时间:2020-03-28
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    买酸奶的时候一定要对其成分加以鉴别,现在市场上有很多酸奶都是乳酸饮料,里面没有牛奶的成分,对人体没有什么益处,至于酸牛奶就是含有乳酸菌的成分,而牛奶里面的钙质成分比酸奶要多!酸牛奶和牛奶对人体各有各的好处,酸牛奶有益肠道,可以缓解便秘情况,增强人体的免疫力,降低胆固醇,而牛奶可以补充钙质,促进大脑发育和铁的吸收,保护视力和胃粘膜,抑制肿瘤等。

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