卵巢冠囊肿不宜多吃蚕豆。传统医学认为蚕豆味甘、性平,入脾、胃经;具有补中益气,健脾益胃,清热利湿,止血降压,涩精止带等功效,蚕豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维、钙、磷、钾、维生素B、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。
但蚕豆性滞,不可生吃,应将生蚕豆多次浸泡或焯水后再进行烹制。建议患者不宜多吃,以防胀肚伤脾。
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