健康指导:对于做了胆结石手术的后首先建议限制油脂摄入,一方面是限制油脂摄入量,另外一方面是选择吃优质油脂食物,建议选择鱼类、豆类、花生油、橄榄油等,忌煎炸和油腻食物,否则如果脂肪摄入过多,花生油等建议菜煮好后再添加,会导致胆囊负担过重引起炎症,就会导致发烧症状。
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