预防癌症的食物有哪些

预防癌症的食物：

1、杂粮类：玉米、小米、番薯、燕麦、薏米，注意切勿过度淘洗。此外，还要适量摄入鱼、贝和肉类，但烹饪时，不要进行熏烤。

2、十字花科植物，包括包心菜、大白菜、白萝卜、菜花、油菜。

3、真菌类：香菇、草菇、蘑菇、木耳，注意不要反复漂洗。

4、水果：柑橘、猕猴桃、苹果、菠萝。

5、百合科植物，有洋葱、蒜、百合等，但烹饪时，不宜过热煎炒。