酸枣泡酒具有健脾益气，促进全身血液循环的作用，还可以润泽皮肤，使其弹性有光泽。因为酸枣中的营养物质和酒精一起发酵，还能促进食物的消化呢吸收。
不过也不是人人适用的。比如对酒精过敏的人，或是肝肾功能不全的人不宜食用。
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