糖尿病和高血压可以吃胡萝卜。您好,胡萝卜的血糖指数为47,属于低血糖指数食物,高血压和糖尿病患者都可以吃,并且,胡萝卜含有很多人体必需的营养物质,很多人都认为凡是甜的东西都不能吃,这是个误区,其实,只要是血糖指数小于50的食物就都是低血糖指数食物,合理搭配,营养全面,还是可以吃的。
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