正中神经损伤可以吃红枣。可以食用红枣。因为红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而且红枣含有蛋白质、维生素A、维生素C、微量钙多种营养素。
神经的生长离不开蛋白质以及维生素等营养元素，所以从饮食来讲，红枣对疾病的好转有一定的食疗作用。
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