最简单有效又能坚持的是去超市买熟的薏米粉和红豆粉,各一半混合在一起,每天吃个几勺即可。想口感好些,上火的人可以加点冰糖,反之可加白糖或红糖(没糖尿病的话)。
指导意见大米一熬就稠了。红豆和薏米都是去湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉。
一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥都稠了。味道虽然更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。
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