喝酒后胃部烧热感，咽干，恶心，呕吐

问题分析：通过你对病情的描述，考虑为大量饮酒后，造成的急性胃炎。酒精对胃黏膜的损害是很大的，尤其是短时间内大量饮酒，特别是浓度高的白酒，为害更甚。

意见建议：患者可以口服西咪替丁，抑制胃酸分泌，果胶铋保护胃黏膜。近期不可再次饮酒，尽量不要吃生冷油腻及刺激性的食物。

可以喝掉牛奶对保护胃黏膜有好处，但是需要配点主食，比如面包。