问患者提问

踝关节损伤能不能吃胡萝卜

三哥踝关节损伤了，三哥说自己非常想吃胡萝卜炖土豆。问一下踝关节损伤了能不能够吃胡萝卜？

提问时间：2020-05-15

答医生回复

李政主治医师

三甲南京鼓楼医院康复医学科

可以吃。对于癌症或癌症化疗患者，从食物中获取胡萝卜素是非常重要的食疗措施之一。有大量研究报告表明：胡萝卜素可以有效消除氧化自由基，而氧化自由基在体内会导致周围正常细胞的损伤，甚至会诱发变异而形成癌症。

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