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问患者提问

给宝宝喝的骨头汤是隔水蒸好，还是直接煲好？

提问时间：2020-03-10

答医生回复

董孟主治医师

三甲山东大学齐鲁医院儿内科

我觉得隔水蒸熟的会比较好哦，这才是真正的清蒸呢，但是骨头类的蒸就不容易烂，煲用铁锅或者是砂锅也是可以的

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