多发性肌炎可以吃红参。多发性肌炎可以吃红参，红参生津补气血、提高免疫力。患者饮食上宜给以低脂低盐、高蛋白、高维生素，高膳食纤维的食物。
饮食均衡。多吃粗粮、鱼类、大豆制品、菇类、柠檬、面条、蜂蜜、新鲜水果蔬菜等食物。忌煎炸、刺激性辛辣、刺激性食物，忌酒忌烟。
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