问题分析：您好，豆腐乳属于发酵食品 ，容易产生黄曲霉素。另外含盐和嘌呤量普遍较高，致癌可能性还是有的，最好是不要经常食用。
意见建议：您好建议，保持良好的心态，在饮食上面尽量的多吃蔬菜水果，健康的饮食，保持自身的健康。
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