口腔癌患者的饮食禁忌？

抗癌药膳可采用

(1)胡萝卜猪肝汤：胡萝卜250克，切成片，煮熟，再放人猪肝薄片120克，待肝片煮熟时加入生姜、食盐和少许猪油调味，即可食用

(2)茄根汤：将茄子根煎水，口服

(3)梅饮料：乌梅醋、蜂蜜、凉开水各1/3杯，加入柠檬汁少许，口服

(4)箬竹叶膏：将箬竹叶(不拘量)熬成稠膏，口服，日服50克。口腔癌患者饮食应注意营养均衡，及时补充患者机体所需的营养，促进机体功能的提高和恢复。口腔癌饮食应注意增加高纤维食物的摄取，多吃水果、蔬菜、全类及豆干类；含维生素A或胡萝卜素丰富的食物，如深绿色、浅黄色的蔬菜、水果；含维生素C者，如蕃石榴、柑橘类、木瓜、新鲜绿色蔬菜，避免高脂肪饮食。