尿酸高可以吃豆芽吗？

问题分析：痛风患者最好不吃或者少吃吃豆芽。因为豆类食物含有嘌呤，是有可能会导致痛风发作的。指导意见：痛风患者饮食应注意限制嘌呤摄入：要避免或禁食动物内脏、虾蟹、浓肉汤、食用菌类、海藻类、凤尾鱼、沙丁鱼、蛤类、豆类及啤酒等高嘌呤类食物。

应多吃碱性食品：如蔬菜、马铃薯、水果（青梅、柠檬）等，多酚咖啡可以降低血和尿液的酸度。尿酸高是因为平时饮食能量太高导致，食疗的原则是低能量，低嘌呤，低脂肪，低蛋白质，多水分。

避免超重和肥胖。合理地选择脂肪，蛋白质，碳水化合物食品，严格进行适宜的膳食搭配。每日摄入一定量的各种微量元素，纤维素及维生素。