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维生素b12的作用？缺乏有什么后果？

提问时间：2020-02-03

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赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

几乎不含于植物性食物的维生素B12,是素食者最容易缺乏的维生素,也是红血球生成不可缺少的重要元素,如果严重缺乏,将导致恶性贫血.人体维生素B12需要量极少,只要饮食正常,就不会缺乏.少数吸收不良的人及素食者须特别注意.?

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