幽门螺杆菌感染可以吃胡萝卜素。原因说明:胡萝卜素可以转化成维生素A,有保护视觉系统、保护眼睛的作用,此外还有延缓衰老、抗氧化、保护皮肤、抵抗不良环境等作用,对于幽门螺杆菌感染,要注意局部卫生,饮食上不宜生冷、油腻、辛辣刺激性食物,胡萝卜素是可以适量吃的。
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