胃癌化疗效果和患者的体质的好坏、营养的优劣有明显的关系。营养水平差、体质不好时,化疗效果较差,且副反应亦大。因此,在化疗期间,营养十分重要。
同时,化疗常给患者带来较严重的消化道反应,如恶心、呕吐、食欲不振。因此,饮食调理同样显得十分重要。在化疗期间,可含服止呕健脾作用的食物,如生姜、无花果、牛肉松等。
还可用些补血的食品如赤豆、苡烽仁、红枣等。其它如甲鱼、乌龟、鸡、牛肉、猪肉、羊肉等都可食用,但食用时要注意消化能力。
也可进食猪肝、鸡、鸭血汤等,要注意适量。化疗结束后的饮食,要及时注意吃能增加食欲和营养丰富的食物,如香菇炒鸡蛋、山楂、瘦肉、牛肉脯、甲鱼、乌龟、牛奶、红枣、香菇、草菇以及新鲜蔬菜和水果等。
胃癌病人化疗期间的饮食常用的有两种。一种为少渣半流质,适用于晚期胃癌和复发病人。一种为少渣软食,适用于病人疗效的巩固阶段。
一般给予高蛋白、高热量、富含维生素而又易消化的食物,而且少量多餐。
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