吃饭和喝水的时候感觉嗓子烫，就

问题分析：从你的症状描述来看，主要是进食的时候，出现胸骨后疼痛的感觉，有烧灼感，考虑食管炎，或者胃食管反流所致的 可能意见建议：建议口服埃索美拉唑抑酸护胃，痛的时候嚼服铝碳酸镁咀嚼片保护胃黏膜治疗，饮食上清淡为主，少吃辛辣刺激，过烫的食物，去医院做胃镜检查以明确诊断。