脑血栓形成可不可以吃胡萝卜

脑血栓形成可以吃胡萝卜。为预防脑血栓形成饮食方面要注意适量的膳食纤维以及低盐、低脂饮食，因为过多的钠离子会升高血压，加重脑颅内压，而过多的油脂会升高低密度脂蛋白的含量，增加心脑血管血液浓稠度，对脑血栓的治疗和恢复不利，而胡萝卜等蔬菜几乎不含脂肪，并且蔬菜的植物纤维、钾等对于降低血液黏稠度、预防血栓形成是有积极作用的，因此胡萝卜等蔬菜建议多吃