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患者提问

活甲鱼杀死后放冰箱冷冻,半年后还能吃吗

病情描述发病时间、主要症状、症状变化等):活甲鱼杀死后放在冰箱冷冻室内忘了,半年后还能吃吗?
提问时间:2020-04-27
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析:甲鱼是高蛋白食物,食用后可以提供较高的营养素成分,如果是短期的冷冻保存,不会影响其蛋白质的含量,你现在时间过久,有可能食用后营养价值会降低。

    意见建议:建议最好不要再食用了,避免导致肠胃的功能负担异常。

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