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吃死面不消化是真的吗

昨天晚上吃了大饼，面条之后感觉胃不舒服，胀得慌，像是没有消化，今天也没什么食欲，是不是因为死面不容易消化？

提问时间：2020-03-14

答医生回复

韩晓主治医师

三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院消化内科

死面不如发面好消化，在肠胃里不易消化。吃后肚子不舒服很正常的。如果消化系统不好还是少吃死面。面条经过煮，并不完全可以归为死面类，其面身中充斥汤液，利于消化。
而大饼，就完完全全的死面，又有很多的油，多吃不易消化。

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