医生您好，吃爆炒牛蛙会感染裂头

问题分析：裂头蚴是曼氏叠绦虫，其幼虫会寄生在青蛙、蛇等野生动物体内；成虫则寄生于猫、狗肠道内。感染人后，幼虫可经血液进入脑部，引起脑部疾病。

理论是这样的，爆炒牛蛙是有可能感染裂头蚴。意见建议：但是裂头蚴感染人体是非常少见的，因为人体本身有免疫抵抗力，人体感染裂头蚴后，并不是个个人都会发病，只有那些抵抗力低下的人才会发病。

现在去医院也查不出什么原因，以后不要吃未做熟的蛙、蛇肉品。对这次误食，要多注意观察，如果有脑部症状，及时到医院诊疗。