脑囊虫病不宜多吃柿子。柿子可以作为维生素来源，本身主要提供的是维生素B族、电解质、糖分等，参与人体多个系统功能的运转。
由于本身提供能量，建议每天食用量在60克以内，同时应该在餐后食用，避免造成血糖升高影响食欲。
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