咽喉炎可以吃生菜。生菜味甘、性凉，有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。对健康十分有利。咽喉炎者也是可以吃的。建议吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物，如猪蹄、猪皮、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等，有利于慢性咽炎损伤部位的修复。
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